Vinho Don Luis Sauvignon Blanc Seco 750ML — Chile, 13º
Preços e cotações sujeitos a alterações sem aviso prévio. O catálogo é exibido na moeda USD e as equivalências em moeda BRL são apenas informativas calculadas de acordo com a cotação atual da moeda. Não fazemos entregas fora do Paraguay.
PAÍS: Chile.
Este Sauvignon Blanc passa por colheita manual e prensagem sob proteção de oxigênio para preservar os aromas do mosto. O suco é clarificado a frio e inoculado com linhagens de levedura que acentuam as características varietais. Fermenta lentamente em pequenos tanques de aço inoxidável a 13 °C por 25 dias; após secagem foi clarificado, estabilizado pelo frio e engarrafado.
NOTAS DO CATA: Visão – cor amarelo pálido brilhante. Cheiro – aromas sutilmente herbáceos, florais e frutados, lembrando maracujá, toranja, abacaxi fresco e flor de sabugueiro. Sabor – elevada acidez, fresco, com notas tropicais e persistência muito longa.
HARMONIZAÇÃO: Combina com preparações de vegetais e frutos do mar como ostras, ceviche, salada grega ou caprese; acompanha bem queijos frescos e minerais, como queijo de cabra.
- Tipo de uva: Sauvignon Blanc 100%
- Tamanho: 750ml
- Níveis de álcool: 13º
- Unidades por caixa: 12
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