Valdivieso

Vinho Valdivieso Varietal Merlot 750ML - 7802180088884

Ref: 135077
USD $ 5,90
BRL —
Merlot 100% do Vale do Curicó com taninos sedosos, aromas de frutos vermelhos, cereja e ameixa. Elegante e macio; servir a 16 °C. Consumir jovem ou guardar até 4 anos.

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Vinho Varietal Merlot 100% cujas vinhas provêm do Vale do Curicó, região de verões quentes e secos que permitem maturação calma das uvas, resultando em taninos suaves e sedosos e aromas distintos.

Cor vermelho escuro brilhante com leves reflexos violáceos. No nariz apresenta frutos vermelhos frescos, cereja, ameixa e notas de especiarias. Na boca é macio e elegante, com bom volume, textura e taninos sedosos.

VINIFICAÇÃO

Colheita com seleção manual dos cachos; desengaçamento suave. Fermentação em tanques de aço inoxidável por 7 a 10 dias, com remontagens manuais três vezes ao dia. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês (100%).

RECOMENDAÇÕES

Servir a 16 °C. Pode ser apreciado jovem agora ou envelhecido em cave por até 4 anos.

EMPARELHAMENTO

Ideal com massas, ensopados, carnes brancas com especiarias suaves e peixes grelhados.

  • Variedade: MERLOT 100%
  • Região: Vale do Curicó
  • Envelhecimento: 6 meses em carvalho francês (100%)
  • Temperatura de serviço: 16 °C

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